豉字的意思解释

  • 拼音:chǐ
  • 部首:
  • 笔画数:11
  • 五笔:gkuc

chǐ
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

笔画数:11;
部首:豆;
笔顺编号:12514311254
笔顺:横竖折横捺撇横横竖折捺
笔顺说明:提为横,点为捺,竖勾为竖,横折或竖提都为折。

chǐ
【名】
豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)